El orujillo, la parte sólida de la aceituna, que es material de deshecho para la industria aceitera, se convierte en materia prima en la central térmica de Villarta de San Juan (Ciudad Real)

Esta material prima ha sido ya aprovechada para la obtención de aceite de orujo en la industria aceitera tradicional, por lo que el aprovechamiento de la aceituna es total. De esta manera, se evitan además, el problema añadido de la eliminación controlada de la industria aceitera.

El proceso de combustión La planta usa el orujillo como combustible para calentar un agua que se convierte en vapor. Este vapor mueve mecánicamente una turbina que genera electricidad.