Al igual que existe una huella de CO2, nuestro consumo también deja una huella del agua, y esta huella no depende únicamente del agua que consumimos directamente en nuestra casa; el consumo de bienes y servicios también supone un importante consumo de este precioso elemento.
Esta conferencia pretende analizar la huella hídrica como un instrumento que nos permite
1. Conocer nuestro consumo real de agua
2. Desarrollar políticas de reducción de consumo de agua
3. Definir políticas de cambio de comportamiento en referencia al consumo de agua